코다리조림

반건조 명태(코다리)를 매콤달콤한 양념에 무, 대파 등을 넣고 졸여 만든 한국식 생선조림입니다. 쫄깃하고 담백한 코다리에 양념이 잘 배어 있어 밥과 잘 어울립니다.

Braised Semi-Dried Pollock (Kodari)
Semi-dried pollock braised in a savory, spicy-sweet Korean sauce with radish and vegetables.